Muffins mit zweierlei Schokolade, Banane und Buchweizenmehl – Backmischung
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Leckere, gesunde Muffins mit Rohrzucker, Buchweizenmehl, gefriergetrockneter Banane sowie Vollmilch- und Zartbitterschokolade. Einfach Butter, Eier und Milch hinzufügen und backen. Sie schmecken auch am nächsten Tag noch hervorragend.
Schnelles Backen ohne Reste, Kleckern und ohne dazugegebene Konservierungsstoffe – wie hausgemacht. Mit minimalem Aufwand.
Muffins mit zweierlei Schokolade, Banane und Buchweizenmehl – Backmischung
Zutaten : Weizenmehl, Rohrzucker, Buchweizenmehl, Milchschokolade (Kakaomasse und Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Sojalecithin, Vanilleextrakt), dunkle Schokolade (Kakaomasse und Kakaobutter, Zucker, Sojalecithin, Vanilleextrakt), gefriergetrocknete Bananen, Kakao, Backpulver, Salz.
Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette 7,7, davon gesättigte Fettsäuren 4,2, Kohlenhydrate 71, davon Zucker 35, Proteine 7,9, Salz 1,2. Energiewert (kJ/kcal) 1658/396.
Gewicht : 480 g
Backanleitung
90 g geschmolzene und abgekühlte Butter mit 2 Eiern und 200 ml Milch verrühren. Die Masse in die Backform geben, gut verrühren und 12 Muffinförmchen zu 2/3 in gebutterte Formen füllen. Bei 160 °C umg. 20 Minuten backen.
| Gewicht | 0.508 kg |
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