Weihnachtsset Kuchen-Trio – Backmischungen

Weihnachtsset Kuchen-Trio – Backmischungen

Lebkuchen mit Mandeln und Haselnüssen – Backmischung

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Mandelmehl, Haselnüsse, Backpulver, Gewürzmischung.

Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette 0,1, davon gesättigte Fettsäuren 0, Kohlenhydrate 87,3, davon Zucker 0, Proteine ​​0,3, Salz 0. Energiewert (kJ/kcal) 1541/368. Nettogewicht : 480 g

Rezept: 4 Eier, 250 ml Milch, 100 ml Sonnenblumenöl (oder ein anderes geschmacklich neutrales Öl) mit 4 EL Honig gut verrühren (vorsichtig mit dem Mixer vermixen), die Backmischung dazugeben und nochmals gut verrühren. Die Backform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, die Mischung hineingeben. Bei 170 °C ca. 50–55 Minuten backen. Stäbchenprobe machen, so lange backen, bis das Stäbchen trocken herauskommt.

Lebkuchen mit Roggenmehl und Kakao – Backmischung

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Roggenmehl, Kakao, Backpulver, Gewürzmischung.

Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette 0,1, davon gesättigte Fettsäuren 0, Kohlenhydrate 87,3, davon Zucker 0, Proteine ​​0,3, Salz 0. Energiewert (kJ/kcal) 1541/368. Nettogewicht : 480 g

Rezept: 4 Eier, 250 ml Milch, 100 ml Sonnenblumenöl (oder ein anderes geschmacklich neutrales Öl) mit 4 EL Honig gut verrühren (vorsichtig mit dem Mixer vermixen), die Backmischung dazugeben und nochmals gut verrühren. Die Backform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, die Mischung hineingeben. Bei 170 °C ca. 50–55 Minuten backen. Stäbchenprobe machen, so lange backen, bis das Stäbchen trocken herauskommt.

Weihnachtsgugelhupf mit Vanille – Backmischung

Zutaten: Puderzucker, Mehl, Maisstärke, Backpulver, Vanillezucker, Vanille.

Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette 0,1, davon gesättigte Fettsäuren 0, Kohlenhydrate 87,3, davon Zucker 0, Proteine ​​0,3, Salz 0. Energiewert (kJ/kcal) 1541/368.

Nettogewicht : 480 g

Rezept: 5 Eier, 250 ml Eierlikör und 250 ml Sonnenblumenöl (oder ein anderes neutrales Öl) gründlich verrühren (vorsichtig mit dem Mixer), die Backmischung dazugeben und nochmals gut verrühren. Eine Kasten- oder Gugelhupfform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, die Mischung hineingeben. Bei 170 °C ca. 50–55 Minuten backen. Stäbchenprobe machen, so lange backen, bis das Stäbchen trocken herauskommt.