3 Wunderbare Glutenfreie Helle Gugelhupfe Backmischungen
Eine Backmischung für französischen Lebkuchen aus glutenfreier Mehlmischung, Walnüssen, Orange und Rohrzucker in schönem Glas. Mit Honig, Ei und Butter verfeinern und fertig ist der perfekte Lebkuchen.
Schnelles Backen ohne Reste, Kleckern und ohne dazugegebene Konservierungsstoffe – wie hausgemacht. Mit minimalem Aufwand.
Im Weck-Glas, das Sie zum Aufbewahren, Einmachen oder Dekorieren verwenden können. Ideal als Geschenk.
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3 wunderbare glutenfreie helle Gugelhupfe - Backmischungen
Backmischungen für köstliche glutenfreie Gugelhupfe aus unserer speziellen Mischung aus Kastanien-, Mais-, Buchweizen- und Reismehl. Nicht nur für glutenfreie Menschen geeignet.
Einfach nach Rezept auf der Rückseite mit Eiern, Quark und Butter verrühren und backen.
Schnelles Backen ohne Reste, Kleckern und ohne dazugegebene Konservierungsstoffe - wie hausgemacht. Mit minimalem Aufwand.
Glutenfreier Gugelhupf mit Vanille - Backmischung
Backmischung für einen köstlichen glutenfreien Gugelhupf aus unserer speziellen Mischung aus Kastanien-, Mais-, Buchweizen- und Reismehl und Vanille. Nicht nur für glutenfreie Menschen geeignet.
Zutaten:
Unsere glutenfreie Mischung (glutenfreies Mais-, Kastanien-, Reis- und Buchweizenmehl, Maisstärke, Rohrzucker, Vanillezucker, Vanillinzucker, glutenfreies Backpulver, Salz.
Nettogewicht 265 g.
Rezept: 190 g (oder 90 g Butter und 50 g Hüttenkäse) geschmolzene und abgekühlte Butter mit 5 Eiern verrühren. Backmischung dazugeben, gut verrühren. Die Kuchenform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, den Teig in die Kuchenform füllen. Bei 170 °C umg. 40 Minuten backen. Stäbchenprobe machen, so lange backen, bis das Stäbchen trocken herauskommt.
Laktosefreies Rezept: Ersetzen Sie die Butter durch 100 ml Öl und geben Sie 50 g pflanzlichen oder laktosefreien Quark oder Joghurt hinzu.
Nährwerte in 100 g Produkt (g): Fette 1,5, davon gesättigte Fettsäuren 0,2, Kohlenhydrate 83, davon Zucker 48, Proteine 3,7, Salz 1,6. Energiewert (kJ/kcal) 1543/368
Glutenfreier Stracciatella-Gugelhupf - Backmischung
Zutaten:Unsere glutenfreie Mischung (glutenfreies Mais-, Kastanien-, Reis- und Buchweizenmehl, Maisstärke), Zucker, dunkle Schokolade (mind. 54 % Kakao, Kakaomasse, Zucker, Emulgator E322, natürliches Aroma), glutenfreies Backpulver, Salz.
Zubereitung: 90 g geschmolzene und abgekühlte Butter mit 5 Eiern und 50 g Quark verrühren. Backmischung dazugeben, gut verrühren. Die Kuchenform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, den Teig in die Kuchenform füllen. Bei 170 °C ca. 40 Minuten backen. Stäbchenprobe machen, so lange backen, bis das Stäbchen trocken herauskommt.
Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette 13, davon gesättigte Fettsäuren 3,3, Kohlenhydrate 71, davon Zucker 43, Proteine 5,3, Salz 1,2. Energiewert (kJ/kcal) 1781/425.
Hmotnosť: 385g
Laktosefreies Rezept: Ersetzen Sie 90 g Butter durch 100 ml Öl und Quark durch pflanzlichen oder laktosefreien Joghurt oder Quark.
Glutenfreier Gugelhupf mit Pistazien und weißer Schokolade - Backmischung
Zutaten: unsere glutenfreie Mischung (Maismehl, Reismehl, glutenfreies Buchweizenmehl, Kastanienmehl, Maisstärke), Rohrzucker, Pistazien, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, Vanilleextrakt, glutenfreies Backpulver, Salz).Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette 5,7, davon gesättigte Fettsäuren 2,8, Kohlenhydrate 79, davon Zucker 49, Proteine 4, Salz 1,9. Energiewert (kJ/kcal) 1632/390.
Nettogewicht: 395g
Rezept: 90 g geschmolzene und abgekühlte Butter mit 5 Eiern und 50 g Quark verrühren. Backmischung dazugeben, gut verrühren. Die Kuchenform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, den Teig in die Form füllen. Bei 170 °C ca. 40 Minuten backen. Stäbchenprobe machen, so lange backen, bis das Stäbchen trocken herauskommt.
