Brötchen Set 3 Backmischungen mit Cheddar Thymian und Zwiebel mit Chili
Eine Backmischung für französischen Lebkuchen aus glutenfreier Mehlmischung, Walnüssen, Orange und Rohrzucker in schönem Glas. Mit Honig, Ei und Butter verfeinern und fertig ist der perfekte Lebkuchen.
Schnelles Backen ohne Reste, Kleckern und ohne dazugegebene Konservierungsstoffe – wie hausgemacht. Mit minimalem Aufwand.
Im Weck-Glas, das Sie zum Aufbewahren, Einmachen oder Dekorieren verwenden können. Ideal als Geschenk.
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Brötchen-Set - 3 Backmischungen mit CHEDDAR, THYMIAN und ZWIEBEL mit CHILI
Brötchen mit Cheddar und Gewürzen - Backmischung
Zutaten: Weizenmehl, getrockneter Cheddar (Käse, Molke), Zucker, Salz, Trockenhefe, Gewürzmischung. Nährwerte pro 100 g Produkt: Fette (g) 1,6 davon gesättigte Fettsäuren 0,2 Kohlenhydrate 68 davon Zucker 3,8 Proteine 12 Salz 1,8 Energiewert (kJ/kcal) 1437/343. Nettogewicht: 530g
Brötchen mit Zwiebeln und Chili - Backmischung
Zutaten: Mehl, Zucker, Zwiebelgranulat, getrocknete Chili, Salz, Trockenhefe. Nährwerte pro 100 g Produkt: Fette (g) 1,6 davon gesättigte Fettsäuren 0,2 Kohlenhydrate 68 davon Zucker 3,8 Proteine 12 Salz 1,8 Energiewert (kJ/kcal) 1437/343. Nettogewicht: 530g
Brötchen mit Thymian - Backmischung
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Salz, Trockenhefe, getrockneter Thymian. Nährwerte pro 100 g Produkt: Fette (g) 1,6 davon gesättigte Fettsäuren 0,2 Kohlenhydrate 68 davon Zucker 3,8 Proteine 12 Salz 1,8 Energiewert (kJ/kcal) 1437/343. Nettogewicht: 530g
Zubereitung: Die Backmischung in eine Schüssel geben, 300 ml lauwarmes Wasser und 5 Esslöffel Öl hinzufügen. Kneten, bis der Teig glatt ist und nicht an der Wand klebt. 45 Minuten mit einem Handtuch abgedeckt gehen lassen oder in den Kühlschrank stellen und bis zum Morgen gehen lassen. Auf einem Brett einen Zylinder formen, in 14 Stücke schneiden, zu Brötchen oder Fladen formen, mit Salzwasser bestreichen und bei 225 °C ca. 20 Minuten goldbraun backen. TIPP: Die Pfannkuchen auf dem Grill von jeder Seite ca. 5 Minuten backen. Sie können die Brötchen und Fladen vor dem Backen mit Käse, Feta oder Kräuterbutter füllen.
