Ein Farbenfrohes Set für Stracciatella Erdbeer und Himbeer Muffins Backmischungen
Eine Backmischung für französischen Lebkuchen aus glutenfreier Mehlmischung, Walnüssen, Orange und Rohrzucker in schönem Glas. Mit Honig, Ei und Butter verfeinern und fertig ist der perfekte Lebkuchen.
Schnelles Backen ohne Reste, Kleckern und ohne dazugegebene Konservierungsstoffe – wie hausgemacht. Mit minimalem Aufwand.
Im Weck-Glas, das Sie zum Aufbewahren, Einmachen oder Dekorieren verwenden können. Ideal als Geschenk.
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Ein farbenfrohes Set für Stracciatella-, Erdbeer- und Himbeer-Muffins - Backmischungen
Muffins mit Erdbeeren und Ruby-Schokolade - Backmischung
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Ruby-Schokolade (mind. 35 % Kakao, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Schokoladenmasse, Emulgator: Sojalecithin, Säureregulator: Zitronensäure, natürlicher Vanilleextrakt), gefriergetrocknete Erdbeeren, Backpulver, Salz.
Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fett: 4,4, davon gesättigte Fettsäuren: 2,3, Kohlenhydrate: 83, davon Zucker: 58, Eiweiß: 5,2, Salz: 0,6. Energiewert (kJ/kcal) 1676/400. Gewicht: 390 g
Zubereitung: 2 Eier, 270 g Naturjoghurt und 90 g geschmolzene, abgekühlte Butter mit einem Schneebesen gut verrühren, die Backmischung dazugeben und nochmals gut verrühren. 12 kleinere Muffinformen mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, den Teig zum 3/4 der Förmchen einfüllen. Bei 170 °C ca. 25 Minuten backen.
„Stracciatella“-Muffins mit Vanille und heißer Schokolade - Backmischung
Zutaten : Weizenmehl , Grießzucker, Zartbitterschokolade (mind. 54% Kakao, Kakaomasse, Zucker, Emulgator E322, natürliches Aroma), Vanillezucker mit Vanille, Backpulver, Salz.
Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette: 5,4, davon gesättigte Fettsäuren: 3,1, Kohlenhydrate: 83,1, davon Zucker: 50,6, Proteine: 6,4, Salz: 0,85. Energiewert (kJ/kcal) 1614/362. Gewicht: 410 g
Zubereitung: 4 Eier, 50 ml Milch und 150 ml Öl (geschmacksneutral) mit einem Schneebesen gut verrühren, die Backmischung dazugeben und nochmals gut verrühren. 12 Muffinformen mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, die Mischung in 3/4 der Formen füllen. Bei 170 °C ca. 20 Minuten backen.
Muffins mit Himbeeren und weißer Schokolade - Backmischung
Zutaten : Weizenmehl , Zucker, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver , Sojalecithin , Vanilleextrakt), gefriergetrocknete Himbeeren, Backpulver , Salz.
Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fett: 4,4, davon gesättigte Fettsäuren: 2,3, Kohlenhydrate: 83, davon Zucker: 58, Eiweiß: 5,2, Salz: 0,6. Energiewert (kJ/kcal) 1676/400. Nettogewicht: 400g
Zubereitung: 4 Eier, 50 ml Milch und 150 ml Öl (geschmacksneutral) mit einem Schneebesen gut verrühren, die Backmischung dazugeben und nochmals gut verrühren. 12 Muffinformen mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, die Mischung in 3/4 der Formen füllen. Bei 170 °C ca. 20 Minuten backen.
