Glutenfreie Brownies mit Mandelmehl und Schokolade Backmischung
Eine Backmischung für französischen Lebkuchen aus glutenfreier Mehlmischung, Walnüssen, Orange und Rohrzucker in schönem Glas. Mit Honig, Ei und Butter verfeinern und fertig ist der perfekte Lebkuchen.
Schnelles Backen ohne Reste, Kleckern und ohne dazugegebene Konservierungsstoffe – wie hausgemacht. Mit minimalem Aufwand.
Im Weck-Glas, das Sie zum Aufbewahren, Einmachen oder Dekorieren verwenden können. Ideal als Geschenk.
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Glutenfreie Brownies mit Mandelmehl und Schokolade - Backmischung
Backmischung für wirklich köstliche Brownies, die nur aus ausgewähltem Mandel- und Kokosmehl mit Milch- und dunkler Schokolade hergestellt wird. Geeignet für glutenfreie Diät, ideal für jeden.Zutaten: Mandelmehl, dunkle Schokolade (mind. 54 % Kakao, Kakaomasse, Zucker, Emulgator E322, natürliches Aroma), Rohrzucker, Milchschokolade (Kakaomasse und Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Sojalecithin, Vanilleextrakt), Kokosmehl, Salz.
Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette: 47, davon gesättigte Fettsäuren: 15, Kohlenhydrate: 25, davon Zucker: 21, Proteine: 13, Salz: 0,48. Energiewert (kJ/kcal) 2474/591.
Nettogewicht: 420g
Zubereitung: Die Backmischung mit 3 Eiern und 180 g geschmolzener, abgekühlter Butter sorgfältig verrühren, in eine mit Öl eingefettete Auflaufform oder Backform (ca. 20x30cm) geben. Den Boden mit Backpapier auslegen und den Teig hineingeben, glatt streichen. Bei 160 °C umg. 25 Minuten backen. Nach dem Abkühlen in Würfel schneiden.