Glutenfreie Cookies mit Dreierlei Schokolade Backmischung
Eine Backmischung für französischen Lebkuchen aus glutenfreier Mehlmischung, Walnüssen, Orange und Rohrzucker in schönem Glas. Mit Honig, Ei und Butter verfeinern und fertig ist der perfekte Lebkuchen.
Schnelles Backen ohne Reste, Kleckern und ohne dazugegebene Konservierungsstoffe – wie hausgemacht. Mit minimalem Aufwand.
Im Weck-Glas, das Sie zum Aufbewahren, Einmachen oder Dekorieren verwenden können. Ideal als Geschenk.
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Glutenfreie Cookies mit dreierlei Schokolade - Backmischung
Zutaten: unsere glutenfreie Mischung (Maismehl, Reismehl, glutenfreies Buchweizenmehl, Kastanienmehl, Maisstärke), Zucker, dunkle Schokolade (mind. 60 % Kakao, Kakaomasse und Kakaobutter, Zucker, Sojalecithin, Vanilleextrakt), Milchschokolade (Kakaomasse und Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Sojalecithin, Vanilleextrakt), weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, Vanilleextrakt), Kakao, glutenfreies Backpulver, Salz.Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette (g): 10,5, davon gesättigte Fettsäuren: 3, Kohlenhydrate: 76, davon Zucker: 47, Proteine: 6,8, Salz: 0,85. Energiewert (kJ/kcal) 1634/390.
Nettogewicht : 430 g
Zubereitung: 1 Ei, 70g weiche Butter mit der Backmischung gut verrühren. In 9 Teile teilen, zu Kugeln rollen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech bei 160 °C ca. 10 Minuten backen.
