Glutenfreie Hafer Müsliriegel Flapjack Backmischung
Eine Backmischung für französischen Lebkuchen aus glutenfreier Mehlmischung, Walnüssen, Orange und Rohrzucker in schönem Glas. Mit Honig, Ei und Butter verfeinern und fertig ist der perfekte Lebkuchen.
Schnelles Backen ohne Reste, Kleckern und ohne dazugegebene Konservierungsstoffe – wie hausgemacht. Mit minimalem Aufwand.
Im Weck-Glas, das Sie zum Aufbewahren, Einmachen oder Dekorieren verwenden können. Ideal als Geschenk.
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Glutenfreie Hafer-Müsliriegel Flapjack - Backmischung
Backmischung zum Backen leckerer Riegel voller Nüsse und Samen. Auch für selbstgemachtes Granola geeignet.
Zutaten: glutenfreie Haferflocken, Rohrzucker, Cashewnüsse, Mandeln, gefriergetrocknete Kirschen, Sonnenblumenkerne, gefriergetrocknete Banane.
Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette 5,2, davon gesättigte Fettsäuren 0,6, Kohlenhydrate 75, davon Zucker 35, Proteine 8,1, Salz 0. Energiewert (kJ/kcal) 1750/418.
Nettogewicht : 410 g
Rezept: 95 g flüssigen Honig mit 125 g geschmolzener Butter verrühren. Die Backmischung dazugeben, gut verrühren und in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) geben. Glattstreichen und gut andrücken. Bei 170 °C ca. 30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist. Erst wenn die Backmischung vollständig abgekühlt ist, in Stücke schneiden.
Laktosefrei: Butter durch Kokosfett oder Margarine ersetzen
