Glutenfreier Französischer Lebkuchen mit Nüßen und Orangen Backmischung im Weck-Glas
Eine Backmischung für französischen Lebkuchen aus glutenfreier Mehlmischung, Walnüssen, Orange und Rohrzucker in schönem Glas. Mit Honig, Ei und Butter verfeinern und fertig ist der perfekte Lebkuchen.
Schnelles Backen ohne Reste, Kleckern und ohne dazugegebene Konservierungsstoffe – wie hausgemacht. Mit minimalem Aufwand.
Im Weck-Glas, das Sie zum Aufbewahren, Einmachen oder Dekorieren verwenden können. Ideal als Geschenk.
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Glutenfreier Französischer Lebkuchen mit Nüssen und Orangen - Backmischung im Weck-Glas
Zutaten:unsere glutenfreie Mischung (Maismehl, Reismehl, glutenfreies Buchweizenmehl, Kastanienmehl, Maisstärke), Rohrzucker, Walnüsse, gefriergetrocknete Orange, Backpulver, Gewürzmischung, SalzNährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette 9,9 davon gesättigte Fettsäuren 0,9 Kohlenhydrate 64 davon Zucker 29 Proteine 9,6 Salz 1,6 Energiewert (kJ/kcal) 1653/395.
Nettogewicht: 295g
Rezept: Die Masse mit 1 Ei, 90 g flüssigem Honig und 90 g geschmolzener Butter verrühren. In eine gefettete Bischofsbrotform (ca. 23×10 cm) füllen und bei 170 °C ca. 40 Minuten backen. Stäbchenprobe machen. Wenn der Teig trocken herauskommt, ist der Kuchen fertig.
Laktosefrei: Butter durch Margarine/pflanzlichen Ersatz ersetzen
