Glutenfreies Trio für Nußliebhaber Gugelhupf Backmischungen
Eine Backmischung für französischen Lebkuchen aus glutenfreier Mehlmischung, Walnüssen, Orange und Rohrzucker in schönem Glas. Mit Honig, Ei und Butter verfeinern und fertig ist der perfekte Lebkuchen.
Schnelles Backen ohne Reste, Kleckern und ohne dazugegebene Konservierungsstoffe – wie hausgemacht. Mit minimalem Aufwand.
Im Weck-Glas, das Sie zum Aufbewahren, Einmachen oder Dekorieren verwenden können. Ideal als Geschenk.
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Glutenfreies Trio für Nussliebhaber - Gugelhupf Backmischungen
Glutenfreier Gugelhupf mit weißer Schokolade und PistazienZutaten: unsere glutenfreie Mischung (Maismehl, Reismehl, glutenfreies Buchweizenmehl, Kastanienmehl, Maisstärke), Rohrzucker, Pistazien, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, Vanilleextrakt, glutenfreies Backpulver, Salz).
Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette 5,7, davon gesättigte Fettsäuren 2,8, Kohlenhydrate 79, davon Zucker 49, Proteine 4, Salz 1,9. Energiewert (kJ/kcal) 1632/390. Nettogewicht: 355g
Rezept: 90 g geschmolzene und abgekühlte Butter mit 5 Eiern und 50 g Quark verrühren. Backmischung dazugeben, gut verrühren. Die Kuchenform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, den Teig in die Form füllen. Bei 170 °C umg. 40 Minuten backen. Stäbchenprobe machen, so lange backen, bis das Stäbchen trocken herauskommt.
Glutenfreier Gugelhupf mit Milchschokolade und Pistazien
Zutaten: unsere glutenfreie Mischung (Maismehl, Reismehl, glutenfreies Buchweizenmehl, Kastanienmehl, Maisstärke), Rohrzucker, Pistazien, Milchschokolade (Kakaomasse und Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Sojalecithin, Vanilleextrakt), glutenfreies Backpulver, Salz.
Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette 5,7, davon gesättigte Fettsäuren 2,8, Kohlenhydrate 79, davon Zucker 49, Proteine 4, Salz 1,9. Energiewert (kJ/kcal) 1632/390. Nettogewicht: 355g
Rezept: 90 g geschmolzene und abgekühlte Butter mit 5 Eiern und 50 g Quark verrühren. Backmischung dazugeben, gut verrühren. Die Kuchenform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, den Teig in die Form füllen. Bei 170 °C umg. 40 Minuten backen. Stäbchenprobe machen, so lange backen, bis das Stäbchen trocken herauskommt.
Glutenfreier Gugelhupf mit dunkler Schokolade und Walnüssen
Zutaten: unsere glutenfreie Mischung (Maismehl, Reismehl, glutenfreies Buchweizenmehl, Kastanienmehl, Maisstärke), Rohrzucker, Walnüsse, dunkle Schokolade (mind. 54% Kakao, Kakaomasse, Zucker, Emulgator E322, natürliches Aroma), glutenfreies Backpulver, Salz.
Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette 13, davon gesättigte Fettsäuren 3,3, Kohlenhydrate 71, davon Zucker 43, Proteine 5,3, Salz 1,2. Energiewert (kJ/kcal) 1781/425. Nettogewicht: 400g
Rezept: 90 g geschmolzene und abgekühlte Butter mit 5 Eiern und 50 g Quark verrühren. Backmischung dazugeben, gut verrühren. Die Kuchenform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, den Teig in die Form füllen. Bei 170 °C umg. 40 Minuten backen. Stäbchenprobe machen, so lange backen, bis das Stäbchen trocken herauskommt.
