Linzer Plätzchen mit Vanillegewürz Backmischung
Eine Backmischung für französischen Lebkuchen aus glutenfreier Mehlmischung, Walnüssen, Orange und Rohrzucker in schönem Glas. Mit Honig, Ei und Butter verfeinern und fertig ist der perfekte Lebkuchen.
Schnelles Backen ohne Reste, Kleckern und ohne dazugegebene Konservierungsstoffe – wie hausgemacht. Mit minimalem Aufwand.
Im Weck-Glas, das Sie zum Aufbewahren, Einmachen oder Dekorieren verwenden können. Ideal als Geschenk.
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Linzer Plätzchen mit Vanillegewürz - Backmischung
Leckere Butterplätzchen nach unserem Familienrezept. Bestreichen Sie sie mit Marmelade, überziehen Sie sie mit Schokolade oder servieren Sie sie einfach so zum Kaffee.
Zutaten: Mehl, Puderzucker, Vanillezucker, Gewürzmischung.
Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette 1,2, davon gesättigte Fettsäuren 0,2, Kohlenhydrate 77, davon Zucker 30, Proteine 8,2, Salz 0. Energiewert (kJ/kcal) 1506/360.
Nettogewicht: 510g
Rezept: 300 g weiche Butter mit 1 Ei und Backmischung verrühren, gut verkneten und zu einem glatten Teig verkneten. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Auf einem bemehlten Brett ca. 0,5 cm dick ausrollen, Formen ausstechen. Sollte der Teig sehr klebrig sein, kurz in den Kühlschrank stellen. Bei 170 °C ca. 10–15 Minuten backen. Nach dem Abkühlen mit Marmelade bestreichen und mit Puderzucker bestreuen.
