Muffins mit Zweierlei Schokolade Banane und Buchweizenmehl Backmischung
Eine Backmischung für französischen Lebkuchen aus glutenfreier Mehlmischung, Walnüssen, Orange und Rohrzucker in schönem Glas. Mit Honig, Ei und Butter verfeinern und fertig ist der perfekte Lebkuchen.
Schnelles Backen ohne Reste, Kleckern und ohne dazugegebene Konservierungsstoffe – wie hausgemacht. Mit minimalem Aufwand.
Im Weck-Glas, das Sie zum Aufbewahren, Einmachen oder Dekorieren verwenden können. Ideal als Geschenk.
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Muffins mit zweierlei Schokolade, Banane und Buchweizenmehl - Backmischung
Zutaten : Weizenmehl, Rohrzucker, Buchweizenmehl, Milchschokolade (Kakaomasse und Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Sojalecithin, Vanilleextrakt), dunkle Schokolade (Kakaomasse und Kakaobutter, Zucker, Sojalecithin, Vanilleextrakt), gefriergetrocknete Bananen, Kakao, Backpulver, Salz.Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette 7,7, davon gesättigte Fettsäuren 4,2, Kohlenhydrate 71, davon Zucker 35, Proteine 7,9, Salz 1,2. Energiewert (kJ/kcal) 1658/396.
Gewicht : 480 g
Backanleitung
90 g geschmolzene und abgekühlte Butter mit 2 Eiern und 200 ml Milch verrühren. Die Masse in die Backform geben, gut verrühren und 12 Muffinförmchen zu 2/3 in gebutterte Formen füllen. Bei 160 °C umg. 20 Minuten backen.
