Plätzchen mit Bio Zitronenpulver und Vanillezucker Backmischung
Eine Backmischung für französischen Lebkuchen aus glutenfreier Mehlmischung, Walnüssen, Orange und Rohrzucker in schönem Glas. Mit Honig, Ei und Butter verfeinern und fertig ist der perfekte Lebkuchen.
Schnelles Backen ohne Reste, Kleckern und ohne dazugegebene Konservierungsstoffe – wie hausgemacht. Mit minimalem Aufwand.
Im Weck-Glas, das Sie zum Aufbewahren, Einmachen oder Dekorieren verwenden können. Ideal als Geschenk.
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Plätzchen mit Bio-Zitronenpulver und Vanillezucker - Backmischung
Köstliche Kekse mit Zitronenduft, geeignet zum Kaffee, zum Backen an Feiertagen oder als Linzer Kekse mit Marmelade gefüllt.
Zutaten: Weizenmehl, Puderzucker, Vanillezucker, Bio-Zitronenpulver.Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette 1,2, davon gesättigte Fettsäuren 0,2, Kohlenhydrate 77, davon Zucker 30, Proteine 8,2, Salz 0. Energiewert (kJ/kcal) 1506/360.
Nettogewicht: 500g
Rezept: 130 g weiche Butter mit 2 Eiern und Backmischung verrühren, gut verkneten und zu einem glatten Teig verarbeiten. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Auf einem bemehlten Brett umg. 0,5 cm dick ausrollen, Formen ausstechen. Bei 170 °C umg. 10–15 Minuten backen.