Schulkuchen mit Kakao und Schokolade Brötchen Brownies und Cookies Backmischungen
Eine Backmischung für französischen Lebkuchen aus glutenfreier Mehlmischung, Walnüssen, Orange und Rohrzucker in schönem Glas. Mit Honig, Ei und Butter verfeinern und fertig ist der perfekte Lebkuchen.
Schnelles Backen ohne Reste, Kleckern und ohne dazugegebene Konservierungsstoffe – wie hausgemacht. Mit minimalem Aufwand.
Im Weck-Glas, das Sie zum Aufbewahren, Einmachen oder Dekorieren verwenden können. Ideal als Geschenk.
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Schulkuchen mit Kakao und Schokolade - Brötchen, Brownies und Cookies - Backmischungen
Kakaobrot mit Himbeeren - Backmischung
Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Kakao, gefriergetrocknete Himbeeren, Backpulver, Gewürzmischung, Salz. Nährwerte pro 100 g Produkt:Fett (g) 3,1 davon gesättigte Fettsäuren 1,6 Kohlenhydrate 78 davon Zucker 56 Eiweiß 6,4 Salz 0,35 Energiewert (kJ/kcal) 1550/369.
Nettogewicht: 580g
Zubereitung: Die Masse mit 2 Eiern, 250 ml Milch und 180 ml Öl sorgfältig verrühren. Eine Kastenform (ca. 31x11cm, 7cm hoch) mit Öl einfetten, den Boden mit Backpapier auslegen und bei 160 °C ca. 45-50 Minuten backen. Stäbchenprobe machen, backen bis es trocken ist.
Brownies mit Walnüssen und weißer Schokolade - Backmischung
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Kakao, Walnüsse, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, Vanilleextrakt), Salz, Backpulver
Nährwerte pro 100 g Produkt: Fette (g): 11, davon gesättigte Fettsäuren: 4,6, Kohlenhydrate: 69, davon Zucker: 57, Proteine: 7, Salz: 0,48. Energiewert (kJ/kcal) 1699/404
Nettogewicht: 420g
Zubereitung: Die Masse mit 3 Eiern und 100 g geschmolzener, abgekühlter Butter sorgfältig verrühren, in eine gefettete Auflaufform oder Backform geben. Den Boden mit Backpapier auslegen, den Teig hineingeben und glatt streichen. Bei 160 °C umg. 25–30 Minuten backen. In Würfel schneiden.
Cookies mit Oreo-Keksen, weißer und dunkler Schokolade - Backmischung
Zusammensetzung: Weizenmehl, Rohrzucker, Oreo-Kekskrümel (Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Palm, Palmkern), Kakaopulver mit einem Fettgehalt von 6,5 %, Glukose-Fruktose-Sirup, Weizen Stärke, Backtriebmittel (Kaliumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate), Speisesalz, Soja Lecithin, Aroma), weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver , Sojalecithin , Vanilleextrakt), dunkle Schokolade ( Kakaomasse (mindestens 54%), Zucker, Emulgator E322, natürliches Aroma) , Salz, Backpulver.
Nährwerte in 100 g Produkt (g): Fette 7,3, davon gesättigte Fettsäuren 3,8, Kohlenhydrate 74, davon Zucker 35, Proteine 7,5, Salz 0,5. Energiewert (kJ/kcal) 1672/399
Nettogewicht : 380 g
Zubereitung: Backmischung mit 1 Ei, 80 g weicher Butter und 80 g weichem Quark sorgfältig verrühren. In 16 Teile teilen, zu Kugeln formen, leicht andrücken und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech bei 160°C ca. 15 Minuten backen.
