Weihnachtliche Muffins mit 3 Sorten Schokolade Weniger Zucker Backmischung
Eine Backmischung für französischen Lebkuchen aus glutenfreier Mehlmischung, Walnüssen, Orange und Rohrzucker in schönem Glas. Mit Honig, Ei und Butter verfeinern und fertig ist der perfekte Lebkuchen.
Schnelles Backen ohne Reste, Kleckern und ohne dazugegebene Konservierungsstoffe – wie hausgemacht. Mit minimalem Aufwand.
Im Weck-Glas, das Sie zum Aufbewahren, Einmachen oder Dekorieren verwenden können. Ideal als Geschenk.
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Weihnachtliche Muffins mit 3 Sorten Schokolade „weniger Zucker!“ - Backmischung
Sie schmecken auch am nächsten Tag noch hervorragend. Sie können die Muffins mit Schokolade oder mit Zuckerguss und Streuseln dekorieren.
Zutaten : Weizenmehl, Zucker, Milchschokolade (Kakaomasse und Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Sojalecithin, Vanilleextrakt), dunkle Schokolade (Kakaomasse und Kakaobutter, Zucker, Sojalecithin, Vanilleextrakt), Milchschokolade (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Sojalecithin, Vanilleextrakt), weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, Vanilleextrakt), Kakao, Backpulver, Weihnachtsgewürzmischung, Salz.
Nährwerte in 100 g Produkt (g): Fette 5,5, davon gesättigte Fettsäuren 3, Kohlenhydrate 76, davon Zucker 47, Proteine 6,8, Salz 0,85. Energiewert (kJ/kcal) 1634/390. Gewicht: 405 g
Backanleitung
80 g geschmolzene und abgekühlte Butter mit 2 Eiern und 250 g Naturjoghurt verrühren. Die Masse in die Backform geben, gut verrühren und ca. 12 Muffinförmchen in gefettete Muffinformen füllen. Bei 170 °C ca. 20 Minuten backen.
