Weihnachtsset Kuchen Trio Backmischungen
Eine Backmischung für französischen Lebkuchen aus glutenfreier Mehlmischung, Walnüssen, Orange und Rohrzucker in schönem Glas. Mit Honig, Ei und Butter verfeinern und fertig ist der perfekte Lebkuchen.
Schnelles Backen ohne Reste, Kleckern und ohne dazugegebene Konservierungsstoffe – wie hausgemacht. Mit minimalem Aufwand.
Im Weck-Glas, das Sie zum Aufbewahren, Einmachen oder Dekorieren verwenden können. Ideal als Geschenk.
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Weihnachtsset Kuchen-Trio - Backmischungen
Lebkuchen mit Mandeln und Haselnüssen - Backmischung
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Mandelmehl, Haselnüsse, Backpulver, Gewürzmischung.
Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette 0,1, davon gesättigte Fettsäuren 0, Kohlenhydrate 87,3, davon Zucker 0, Proteine 0,3, Salz 0. Energiewert (kJ/kcal) 1541/368. Nettogewicht : 480 g
Rezept: 4 Eier, 250 ml Milch, 100 ml Sonnenblumenöl (oder ein anderes geschmacklich neutrales Öl) mit 4 EL Honig gut verrühren (vorsichtig mit dem Mixer vermixen), die Backmischung dazugeben und nochmals gut verrühren. Die Backform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, die Mischung hineingeben. Bei 170 °C ca. 50–55 Minuten backen. Stäbchenprobe machen, so lange backen, bis das Stäbchen trocken herauskommt.
Lebkuchen mit Roggenmehl und Kakao - Backmischung
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Roggenmehl, Kakao, Backpulver, Gewürzmischung.
Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette 0,1, davon gesättigte Fettsäuren 0, Kohlenhydrate 87,3, davon Zucker 0, Proteine 0,3, Salz 0. Energiewert (kJ/kcal) 1541/368. Nettogewicht : 480 g
Rezept: 4 Eier, 250 ml Milch, 100 ml Sonnenblumenöl (oder ein anderes geschmacklich neutrales Öl) mit 4 EL Honig gut verrühren (vorsichtig mit dem Mixer vermixen), die Backmischung dazugeben und nochmals gut verrühren. Die Backform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, die Mischung hineingeben. Bei 170 °C ca. 50–55 Minuten backen. Stäbchenprobe machen, so lange backen, bis das Stäbchen trocken herauskommt.
Weihnachtsgugelhupf mit Vanille - Backmischung
Zutaten: Puderzucker, Mehl, Maisstärke, Backpulver, Vanillezucker, Vanille.Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette 0,1, davon gesättigte Fettsäuren 0, Kohlenhydrate 87,3, davon Zucker 0, Proteine 0,3, Salz 0. Energiewert (kJ/kcal) 1541/368.
Nettogewicht : 480 g
Rezept: 5 Eier, 250 ml Eierlikör und 250 ml Sonnenblumenöl (oder ein anderes neutrales Öl) gründlich verrühren (vorsichtig mit dem Mixer), die Backmischung dazugeben und nochmals gut verrühren. Eine Kasten- oder Gugelhupfform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, die Mischung hineingeben. Bei 170 °C ca. 50–55 Minuten backen. Stäbchenprobe machen, so lange backen, bis das Stäbchen trocken herauskommt.
