Zwei Gugelhupfe mit Weißer Schokolade Backmischungen
Eine Backmischung für französischen Lebkuchen aus glutenfreier Mehlmischung, Walnüssen, Orange und Rohrzucker in schönem Glas. Mit Honig, Ei und Butter verfeinern und fertig ist der perfekte Lebkuchen.
Schnelles Backen ohne Reste, Kleckern und ohne dazugegebene Konservierungsstoffe – wie hausgemacht. Mit minimalem Aufwand.
Im Weck-Glas, das Sie zum Aufbewahren, Einmachen oder Dekorieren verwenden können. Ideal als Geschenk.
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Zwei Gugelhupfe mit weißer Schokolade - Backmischungen
Gugelhupf mit weißer Schokolade und Erdbeeren - Backmischung
Zusammensetzung: Weizenmehl, Rohrzucker, Zucker, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, Vanilleextrakt), gefriergetrocknete Erdbeeren, Backpulver, Salz
pro 100 g Produkt (g): Fett: 4,4, davon gesättigte Fettsäuren: 2,3, Kohlenhydrate: 83, davon Zucker: 58, Eiweiß: 5,2, Salz: 0,6. Energiewert (kJ/kcal) 1676/400. Gewicht : 610 g
Zubereitung: 4 Eier, 150 g Naturjoghurt und 110 g geschmolzene, abgekühlte Butter mit dem Handrührgerät gut verrühren, die Backmischung dazugeben und nochmals mit dem Rührgerät verrühren. Eine Springform (2,3 l) mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, den Teig hineingeben. Bei 170 °C ca. 45–50 Minuten backen, bis der Teig braun ist. Stäbchenprobe machen, so lange backen, bis das Stäbchen trocken herauskommt.
Gugelhupf mit weißer Schokolade und Pistazien - Backmischung
Zusammensetzung: Weizenmehl, Rohrzucker, Zucker, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, Vanilleextrakt), Pistazien, Backpulver, Salz
Nährwerte pro 100 g Produkt (g): Fette (g): 12, davon gesättigte Fettsäuren: 3,1, Kohlenhydrate: 71, davon Zucker: 43, Proteine: 7, Salz: 0,8. Energiewert (kJ/kcal) 1794/428. Nettogewicht : 430 g
Zubereitung: 2 Eier, 150 g Naturjoghurt und 70 g geschmolzene, abgekühlte Butter mit dem Handrührgerät oder Schneebesen gut verrühren, die Backmischung dazugeben und nochmals mit dem Rührgerät verrühren. Eine Kuchenform (1,2 l) mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, den Teig hineingeben. Bei 170 °C ca. 40 Minuten backen, bis der Teig braun ist. Stäbchenprobe machen, so lange backen, bis das Stäbchen trocken herauskommt.
